TTI SFU Survival Guide Wiki
Advertisement

Можно жить в неотапливаемой квартире, без света, телевизора, горячей воды и, вы не поверите, но факт, без интернета. Но вряд ли вы сможете выжить без еды. Но иногда денег нет даже на неё, а кушать все равно хочется.

Итак как поесть на халяву?!

Хватит сидеть дома в поисках заработка укутавшись в одеяло, в надежде сэкономить последние калории.  Голодной походкой выходим из дома и направляемся в ближайший Макдональдс. Находим использованный чек и, подойдя к кассе, начинаем громко возмущаться по поводу неположенного в пакет Биг-Тейсти или чего другого высококалорийного. Макдональдс - большая фабрика конвейер, поэтому им гораздо быстрее и проще его вам дать, чем начать выяснять, кто вас обслужил и т.п. Однако если у вас есть машина, готовьтесь сорвать джекпот. Выбираем Мак-Авто, где принимают заказ и выдают еду в разных окошках, в первом говорим что мы забыли деньги и просто проедем, подъезжаем ко второму  окошку и берем заказ следующего клиента как свой. Если спросят чек, невинно хлопаем глазами дескать мы его не взяли. Но едой из Макдональдса вечно питаться нельзя, поэтому находим различные пресс-конференции, выставки и прочие мероприятия, которые завершаются фуршетом, заделываемся под представителя прессы (поможет жилетка с множеством карманов, блокнот, видеокамера и мало-мальски приличная визитка) и начинаем брать интервью у стола с едой. Если попросят ваше удостоверение, объясните им что вы внештатный сотрудник. С фуршета можно прямиком отправиться на чью-нибудь свадьбу. Главное прийти не слишком рано, но и не слишком поздно, чтобы не побили. Также с едой могут выручить презентации в супермаркетах, кстати там еще частенько можно на халяву выпить весьма неплохой алкоголь.

Всегда на страже вашего желудка автоматы с шоколадками, печеньями и конфетами, установленные где попало и требующие, чтобы вы закидывали в них монеты. Крепим монету на узенькую полоску скотча, бросаем в автомат, берем еду, вытаскиваем и по новой.

Если вы устали от этой еды, всегда можно разнообразить свое меню отправившись  на обычный рынок, где бабушки из деревни торгуют всевозможными соленьями, капустой и творогом, а кавказцы фруктами. Тут включаем наглость и привередливость: пробуем всего понемножку и сетуем на пересол, переспел и т.п.

Если с умом использовать все эти советы, можно не только перебиваться, чтобы не умереть с голоду, но и сытно питаться, имея в запасе довольно разнообразное меню.

Все сказанное является советами и наблюдениями,но не как призыв к нарушению закону и хулиганству!!! Полученную информацию использовать в самых крайних случая!!!!

Если у вас в холодильнике завалялось немного продуктов,вот несколько рецептов для быстрого и несложного приготовление пищи из повседневных продуктов!)

Все продукты являются недорогими ,так что обычно есть возможность их купить,можно скинуться с другом)

1. Яичница с грибами, помидорами, болгарским перцем, сыром (можно без какого-то ингридиента, можно добавить что-то свое)= 15 мин.

2. Любые мелкие макароны или тортеллини в сливочно-грибном соусе = 20 минут Грибной соус - слегка обжариваем свежие или замороженные шампиньоны в м/асле со специями, можно чеснока положить, потом заливаем сливками и еще немного тушим. Если хотите погуще, можно муки добавить. Заливаем готовые макароны или тортеллини. Посыпаем все пармезаном или твердым сыром.

3. Берем самые обычные макароны. Банально варим и раскладываем по тарелкам. Туда же режем крупно помидоры и сыр фету. Посыпаем зеленью и , поливаем немножко оливковым маслом.


4. Куриное филе + любые замороженные овощи(продаются в пакетах в супермаркете) - потушьть= 30 минут

5. Рис, приготовленный по способу а-ля плов намного вкуснее, чем просто вареный. Разогреть в кастрюльке растительное масло, положить специи - в супермаркетах есть приправа для риса(куркума, зиру), если нет, то можно какие любишь. Обжарить слегка овощи - или мелкую замороженную смесь (паприкаш, лечо или что-то подобное, продается в супермаркете), или свежие - помидорки, морковки, болгарский перец. Насыпать туда же рис. Пару минут обжарить. Потом залить водой где-то на два пальца. Закрыть крышкой и варить 15 минут. Крышку не открывать, рис не мешать. Потом выключить, помешать и дать постоять еще минут 5-10.  Тут нужно приспособиться к электроплите, чтобы рис сильно не кипел и не получилась каша. Получается очень вкусно. Можно даже без мяса/рыбы есть.

6. Зеленый салат. = 15 мин. В салат кладем все зеленое, что есть под рукой: - огурцы; - зеленый лук; - укроп, петрушку; - салат. Туда же добавляем вареные яйца и редиску (если есть).  Кладем много сметаны.

На праздники, если вы не встречаете их с родителями ,или после стипендии предлагаю рецепты более затратные  и по сложнее,но очень вкусные.

Куриный сэндвич с яйцом

Такой сэндвич получается очень сытным и вполне способен заменить обед. Выглядит он красиво, вкус – просто замечательный, да и есть его удобно. В идеале курицу нужно жарить непосредственно перед приготовлением сэндвича, но вполне можно отварить ее накануне вечером и оставить в бульоне, чтобы мясо не пересохло, а уже утром просто обжарить. Впрочем, если куриное филе предварительно отбить, оно поджарится за считанные минуты.

Чтобы приготовить куриный сэндвич с яйцом, вам потребуется: 100 г куриного филе (половинка куриной грудки), 1 яйцо, 100 г твердого сыра, 3 куска тостерного хлеба, майонез, укроп

Как готовить куриный сэндвич с яйцом. Тостерный хлеб обжарьте в небольшом количестве масла. Затем обжарьте куриное филе. Отварите яйцо вкрутую и нарежьте его кружками. Теперь можно приступать к сборке сэндвича: смажьте хлеб тонким слоем майонеза, положите на него кусок куриного филе и накройте его тонким куском сыра. Сверху положите кусок хлеба, смазанный майонезом с двух сторон. Вторым ярусом будут кружки яйца и укроп, опять-таки накрытые сыром, и в заключение – кусок хлеба, смазанный майонезом с внутренней стороны. Слегка прижмите все это сооружение, чтобы было удобнее кусать, и заверните в пищевую пленку.

Свекольный борщ на курице

Что может быть лучше на обед, чем тарелка горячего, наваристого, сытного супа или борща! А если он будет к тому же пряным и ароматным, удовольствие будет вдвое больше! Именно таким получается свекольный борщ на курице, который не похож на обычный борщ. Кстати, рецепт великолепного ароматного бульона для этого борща вы сможете использовать и для других первых блюд.

Чтобы приготовить свекольный борщ на курице, вам потребуется: 3 куриных бедрышка или 2 небольшие куриные ножки, 1 морковь, 1 луковица, 2-3 стебля сельдерея, 6-8 бутончиков гвоздики, 4-6 горошин душистого перца, 3 лавровых листа, 3 картофелины, 400-500 г отваренной свеклы, 1 болгарский перец, 3 помидора среднего размера или 250 г томатного пюре, 1 ст.л. смеси сушеных овощей (типа «Вегеты»), щепотка сушеной петрушки; соль, 2 ч.л. сахара, пучок свежего укропа, масло растительное.

Как готовить свекольный борщ на курице. Куриные бедрышки или ножки вымойте и положите в кастрюлю. Добавьте целую очищенную морковку и стебли сельдерея, разрезанные пополам. В очищенную луковицу воткните гвоздичку и положите ее в кастрюлю. Залейте ее доверху холодной водой, накройте крышкой и поставьте на сильный огонь. Чтобы получить прозрачный бульон, как только появится пена, сразу же снимайте ее. После этого бросьте в бульон лавровый лист и душистый перец и варите его на слабом огне 40 мин. Курицу из бульона выложите на тарелку остывать, а все остальное выбросьте. Пока варится бульон, приготовьте заправку. Очистите болгарский перец от плодоножки и семян, нарежьте кубиками и спассеруйте на растительном масле 5 минут, затем добавьте мелко нарезанные помидоры (без кожуры!) и пассеруйте еще 5 минут. Натрите вареную свеклу на крупной терке и выложите на сковороду. Если вы используете вместо помидоров томатную пасту, добавьте ее в самом конце. Приправьте заправку 2 ч. ложками сахара и потушите овощи еще пару минут, затем отставьте сковородку в сторону. В чистый бульон бросьте картофель, нарезанный кубиками, проварите его 10 минут, добавьте заправку и варите еще 5 минут. Тем временем отделите остывшую курятину от костей, нарежьте на кусочки и тоже бросьте в кастрюлю. Посолите борщ, добавьте 1 ст. ложку смеси сушеных овощей и сушеную петрушку. Перемешайте и выключайте огонь. Мелко нашинкуйте свежий укроп и посыпьте им борщ при подаче. Борщ заправьте сметаной.

Плов с телятиной

Отличным вторым блюдом станет узбекский плов с рассыпчатым рисом и нежной телятиной, особый аромат которому придают ягоды барбариса. Готовить его лучше всего в казане или жаровне с толстыми стенками.

Чтобы приготовить плов с телятиной, вам потребуется: телятина (задняя часть) – 1 кг, рис девзира – 1 кг, морковь – 1 кг, лук репчатый – 0,5 кг, чеснок – 2 головки, приправа зира – 15 г, ягоды барбариса – 20 г, перец чили острый – 1 шт., масло растительное – 250 мл, соль и перец черный молотый – по вкусу.

Как готовить плов с телятиной. В казан налить растительное масло, разогреть его и обжарить лук, нарезанный полукольцами, до золотистого цвета. Добавить мясо, нарезанное крупными кусочками, и обжарить до румяной корочки. Затем добавить морковь, нарезанную толстой соломкой, перемешать и тушить до полуготовности моркови. Залить водой (около 1,2 л), добавить целые головки чеснока, очищенные от верхней шелухи, стручок чили, зиру, барбарис и тушить 15-20 минут, после чего достать чеснок и перец. Рис нужно предварительно промыть и замочить на 40-60 минут до набухания. Всыпать рис и варить на сильном огне, пока не выпарится около 80% воды. Затем перемешать плов, сделать маленький огонь, накрыть казан крышкой и варить плов до готовности риса. Готовый плов тщательно перемешать.

И студентам без романтики не как. Хотите удивить свою любимую девушку,парня,вперед!!

Домашний йогурт с ягодами

Кто из студентов, а особенно студенток, не любит йогурт? Жалко только, что мы не всегда знаем, насколько он полезен, «живой» он или «неживой». А ведь и йогурт можно приготовить в домашних условиях, и будет он намного вкуснее и, безусловно, полезнее магазинного. Стесняетесь носить с собой йогурт в домашней таре? Так заведите себе красивую фирменную баночку или бутылочку, и все будут уверены, что это готовый йогурт! А уж мама постарается, чтобы он получился просто замечательным на вкус! Правда, приготовить его придется заранее, это дело не такое быстрое.

Чтобы приготовить домашний йогурт с ягодами, вам потребуется: закваска — 1 баночка натурального йогурта, 1 л молока, палочка ванили, клубника, малина, черника – по вкусу.

Как готовить домашний йогурт с ягодами. Всю посуду, которой вы будете пользоваться при приготовлении йогурта, предварительно стерилизуйте, просто обдайте кипятком. Вылейте в кастрюлю молоко. Палочку ванили разрежьте вдоль, мякоть достаньте с помощью ножа и бросьте ее в кастрюлю с молоком. Молоко с ванилью доведите до кипения и прокипятите на небольшом огне 2-3 минуты. Процедите молоко и дайте ему остыть до 40°C. Выложите в молоко закваску и хорошенько перемешайте, затем перелейте все в термос и оставьте в теплом месте на 5-6 часов. Готовый йогурт перелейте в стерилизованную банку и храните в холодильнике. Подавайте с ягодами и медом.

Мороженое из банана с арахисовым маслом

Студенты – народ молодой и с хорошим аппетитом, а за день они так набегаются, что готовы съесть все и еще добавку попросят. Но иногда так хочется побаловать свое чадо чем-то особенно вкусненьким! И тут очень кстати будет мороженое из банана с арахисовым маслом, которое очень легко приготовить. От такого мороженого не откажутся ни веганы, ни сыроеды. Невероятно вкусно и к тому же полезно! Его можно приготовить и с миндальным маслом, но арахисовое придает более яркий вкус. Молоко тоже можно взять любое: кокосовое, овсяное и т.п.

Чтобы приготовить мороженое из банана с арахисовым маслом, вам потребуется: бананы – 2 шт., масло арахисовое – 2 ст.л., какао-порошок – 3 ст.л., миндальное молоко – 5 ст.л., мед – 1,5 ст.л.

Как готовить мороженое из банана с арахисовым маслом. Бананы нужно предварительно очистить, нарезать и заморозить в морозилке. Замороженные бананы поместить в чашу блендера, добавить какао, масло и мед и измельчить. Влить миндальное молоко. Если вы любите густое мороженое, добавьте меньше молока, если более мягкое, то чуть больше. Еще раз смешайте все блендером. Готовое мороженое выложите в креманки или бокалы и украсьте ягодами, или кусочками фруктов, или тертым шоколадом, это уж на ваш вкус.

Если у вас есть желание и возможность откушать вне  дома предлагаю несколько вариантов :

Jazz House

Таганрог, ул. Петровская, д.56

Тел.: +7 (8634) 39-22-80

Бесплатный wi-fi

OSACA T

Таганрог, ул. Ленина, д.123

Тел.: +7 (8634) 36-14-66

Дядя Ваня

Таганрог, ул. Петровская, д.101

Тел.: +7 (8634) 25-37-47

Остановка

Таганрог, ул. Чехова, д.28

Тел.: +7 (8634) 36-06-96

Поляна

Таганрог, ул. Петровская, д.84

Тел.: +7 (8634) 31-45-45



Территория

Таганрог, ул. Чехова, д.26

До центра: 294.26 км.

Тел.: +7 (8634) 36-10-06

Фортепиано

Таганрог, ул. Чехова, д.43

Тел.: +7 (8634) 68-19-00

 Если хотите сами выбрать куда сходить с друзьями ,девушкой или самим вот ссылки нескольких хороших гидов по кафе,ресторанам и кофейням нашего города:

http://virtualtaganrog.ru/maps/razvlechenija/restorany-i-kafe

http://autotravel.ru/excite.php/226/3

просто советы :

http://www.taganrog.ru/forum/viewtopic.php?f=2&t=1059

И еще я предлагаю посмотреть сайт,где всегда есть скидки на еду и другие нужные вещи:

http://vsemitut.ru/catalog/taganrog/

Также есть заведения где всегда предоставляется скидка студентам,например развилки,сабвэй и др.

Желаю всем быть здоровыми и сытыми!!!!

Advertisement